专家预计：春节临近猪肉价格将震荡上行

图为：猪肉专家回应，预示春节邻近，预计猪肉价格整体将呈圆形波动下行态势，但近期仍以低位游走居多。商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师张剑波日前回应，由于屠宰企业低库存以及猪肉终端歧义…图为：猪肉　　专家回应，预示春节邻近，预计猪肉价格整体将呈圆形波动下行态势，但近期仍以低位游走居多。　　商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师张剑波日前回应，由于屠宰企业低库存以及猪肉终端消费提高不显著，近期猪肉价格经常出现旺季暴跌。

预示春节邻近，预计猪肉价格整体将呈圆形波动下行态势，但近期仍以低位游走居多。　　商务预报是商务部“城乡市场监测信息服务体系”的公布平台，通过对全国3万余家企业直报数据的加工与分析，全面体现国内商品流通状况和经济动态。　　据21日公布的商务预报监测，上周(1月12日至18日)全国肉类价格之后走低，其中猪肉、牛肉、羊肉价格分别上升0.3%、0.3%和0.6%。　　“猪肉价格沿袭了自2014年9月中旬以来的暴跌态势。

目前生猪企业资金压力较小，争相加快生猪出栏，也有部分生猪企业寄予厚望春节前市场行情，采行压栏策略，市场上挤兑和压栏现象共存。”张剑波说道。

　　另据商务部监测，上周18种蔬菜平均值价格比前一周下跌0.5%，其中冬瓜、苦瓜、圆白菜价格环比分别下跌7.7%、7.6%和6.6%。食用油价格稳定运营，其中豆油、花生油价格皆与前一周持平，菜籽油价格比前一周下跌0.1%。

禽、蛋价格小幅回升，其中鸡蛋价格下降1.1%，白条鸡价格下降0.4%。

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